Descrizione
Le crudités pronte da gustare
TAGLIATA A COLTELLO
Scegliamo le nostre ricciole dando preferenza a quelle di taglia mai superiore ai kg 5 per avere sempre una carne compatta e mai fibrosa. Un prodotto naturale, freschissimo e con la massima sicurezza alimentare, qui proposto in tartare, tagliato a piccoli cubetti e pronto da condire.
PRODOTTO CONGELATO DI QUALITA’
Congelato per I love Ostrica è sinonimo di qualità e fragranza, questo prodotto è stato lavorato in laboratori qualificati e movimentato affinchè arrivi nella tua cucina ancora congelato, pronto per essere mantenuto in congelatore a -20°C.
SICUREZZA AL PRIMO POSTO!
Come previsto dalla normativa, questo pesce è idoneo al consumo crudo grazie all’abbattimento della temperatura e al mantenimento a temperature negative. Conserva questo prodotto in freezer a -20°C, ogni tartare è congelata singolarmente, scongela immergendo la confezione chiusa in acqua corrente a temperatura ambiente per 5 minuti, consuma entro 8 ore dallo scongelamento
NOME SCIENTIFICO Seriola Lalandi
PROVENIENZA FAO 47
METODO DI PESCA Sciabica da Spiaggia
STATO FISICO Congelato
INGREDIENTI Ricciola
PROVENIENZA FAO 47
METODO DI PESCA Sciabica da Spiaggia
STATO FISICO Congelato
INGREDIENTI Ricciola
VALORI NUTRIZIONALI
VALORE ENERGETICO 146 Kcal/611,27KJ
GRASSI 1,01G
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5,24 G
CARBOIDRATI 0,00 G
DI CUI ZUCCHERI 0,0 G
PROTEINE 23,14 G
SALE 0,0 G
PRODOTTO CONGELATO
IDONEO AL CONSUMO CRUDO
IDONEO AL CONSUMO CRUDO
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi
COME DECONGELARE IN SICUREZZA
Togli dal freezer 24 h prima del consumo e riponi la porzione che desideri consumare in frigorifero.
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